麻将术语词典：一条一条看懂牌桌上的黑话
「向听数是什么？」「筋牌怎么用？」——这些词在课程里反复出现，但很多人第一次搜到本站时，卡住的就是这一个词。这一页把牌效率、规则、防守、计分与地方话五类常用术语集中讲清，每条都带相关课程入口。
关于口径本词典以日本麻将（立直麻将）的通行口径为基准，地方玩法的差异在「地方话速查」一组单独说明；具体牌桌约定永远以当场规则为准。
牌效率
什么是向听数？
向听数：距离听牌还差几步的数字。
向听数为 0 就是听牌，-1 就是和牌。「一向听」指再进一张有效牌就能听牌。打牌的第一目标永远是降向听：宁可走两步一向听，不走一步二向听。
延伸：何切题库
受入张数是什么意思？
受入（进张）：打出某张后，能让向听前进的牌还剩多少张可摸。
受入是衡量「这一打值不值」的尺子：同一向停下，受入 40 张和 30 张是实打实的差距。受入要扣除手里与场上可见的同种牌，这是新手最容易漏的一步。
延伸：何切题库 · 实战对局
什么是搭子？
搭子：差一张就能成为面子的两枚组合。
搭子是面子的前身：两面（如 4 万 5 万）、嵌张（如 4 万 6 万）、边张（如 1 万 2 万）。面子的数量决定和牌速度，理牌的第一步就是数搭子。
延伸：新手入门
两面、嵌张、边张有什么区别？
两面 / 嵌张 / 边张：搭子的三种形态，进张能力依次递减。
两面（45 万）进张 8 张、嵌张（46 万）进张 4 张、边张（12 万）只能等 3 万共 4 张且成型价值低。两面搭子是效率之王，理牌时优先保留。
延伸：新手入门 · 三合一训练器
什么是孤张？
孤张：没有相邻牌支撑的单张。
孤张要按搭子潜力排序：中张孤张（4-6）潜力最大，字牌孤张看役种需求，客风字牌（对本局门风场风无用的风牌）是最优先的弃牌。
延伸：何切题库
什么是有效牌？
有效牌：摸到能让向听前进的牌。
数有效牌 = 数受入。手里每种「打 X 换 Y」的方案，都要比较受入张数与后续发展——这就是牌效率的全部内容。
延伸：中级进阶
牌效率是什么意思？
牌效率：用最少巡数到达和牌的技术总称。
牌效率 = 向听数 × 受入张数 × 残留枚数的综合决策。它是麻将四大能力（牌效 / 防守 / 读牌 / 心态）的地基，也是本站训练器的核心练点。
延伸：中级进阶 · 何切练习器
规则与流程
立直是什么意思？
立直：门清听牌时宣言 1000 点供托，换取打点与役。
立直是最常用的役：宣言后不能换牌（自动打出摸到的牌），但换来立直役 + 里宝牌机会 + 一发/岭上等衍生。什么时候立直、什么时候默听，是攻室断的核心课题。
延伸：实战对局 · 高级策略
供托是什么？
供托（立直棒）：立直时押上的 1000 点，最终归和牌者。
多家立直时供托累积。流局时供托不退回，滚入下一局——这是「要不要立直」决策里常被忽略的一项。
延伸：实战对局
门清是什么意思？
门清：全程没有副露（吃碰杠）的状态。
门清的价值：可以立直、保留立直相关役种、摸到和牌有自摸加成。副露换速度、门清换打点与灵活性——这组权衡贯穿整局。
延伸：中级进阶
副露是什么？
副露（鸣牌）：吃 / 碰 / 杠的统称。
每次副露都让手牌少一张摸换空间。副露的代价不只是门清役：手牌结构被公开，防守方读你的速度更准。要不要鸣，先算清这两笔账。
延伸：读牌进阶
杠有几种？
杠（明杠/暗杠/加杠）：四张同牌成组：明杠、暗杠、加杠三种。
明杠（别人打出时宣杠）、暗杠（手里四张自杠）、加杠（碰过之后摸到第四张）。杠换来宝牌翻开与岭上摸牌，但破坏门清、暴露信息，且杠后要打出的那张是岭上牌。
延伸：实战对局
宝牌是什么？
宝牌 / 里宝牌：翻开后指示的「加分牌」，持有一张翻一番。
王牌区翻开的指示牌的下一张才是宝牌（指示 3 万则宝牌是 4 万）。立直和牌时可以翻开里宝牌——这是立直打点的隐藏上限。
延伸：番种图鉴
听牌是什么意思？
听牌：再进一张特定牌即可和牌的状态。
听牌 = 向听数 0。听牌质量看「等几张」（单骑 < 两面 < 多面听）。报听与否、听好张还是听险张，是牌效与防守的交汇点。
延伸：听牌识别训练
荣和与自摸有什么区别？
和牌（荣和 / 自摸）：别人打出的牌和牌叫荣和，自己摸到的叫自摸。
自摸通常有加成（日麻自摸一番 + 各家分担），荣和只有放炮者支付。「等自摸还是接荣和」的取舍，在听牌质量与局面安全之间权衡。
延伸：实战对局
振听是什么意思？
振听：自己弃过的牌不能荣和的限制。
现物振听：你打过的牌，之后不能用来荣和（自摸不受限）。立直后见逃（能和但不和）会进入振听，只能自摸。防守方的现物就是从振听规则来的。
延伸：规则细则专题
流局是什么？
流局（荒牌）：牌摸完无人和牌，本局结束。
荒牌流局时要报听牌（日麻按听/未听结算点数）。此外还有四风连打、四家立直等即时流局——细节见规则细则专题。
延伸：规则细则专题
场风和门风是什么？
场风 / 门风：本场的关键风牌与你的座位风牌。
东场时东是场风（做东的人的东风既是门风又是场风，双风刻价值更高）。门风随庄家轮转而变，别家的风牌弃留是读牌线索。
延伸：番种图鉴 · 读牌进阶
役、番、符分别是什么？
役 / 番 / 符：役=和牌资格的牌型；番=翻倍指数；符=基础单位。
日麻体系：先有役才能和牌，番决定翻倍档位（每番 ×2），符是番以下的精度单位。点数 = 基础符数 × 2^(番+2)。三者关系详见点数计算课。
延伸：点数计算详解 · 番种图鉴
防守
现物是什么意思？
现物：该玩家弃牌河里出现过的牌——对他绝对安全。
振听规则保证：打过这张牌的人不能用它荣和。所以别家的牌河就是你的安全牌清单，防守的第一课就是管理现物。
延伸：高级策略
筋牌是什么？
筋：根据「两面听不可能跨界」推出的半安全牌。
别家打过 4 万，则 1 万与 7 万对他而言不可能是两面听的两端（4 万的两面是 23/45/56）。筋不是绝对安全（嵌张、振听转立直等情况仍能和），安全度排序：现物 > 筋 > 无筋。
延伸：读牌进阶
壁是什么？
壁：某种牌可见 3-4 张，相关搭子已不可能成型。
可见三张（含牌河+自己手牌）时，第四张只剩一枚——用它周边的牌防守时，「有壁」的筋比普通筋更安全。数壁是精细防守的基本功。
延伸：读牌进阶
什么是安全牌？
安全牌：打出去大概率不点炮的牌。
安全度阶梯：现物 > 筋 + 壁 > 筋 > 字牌（无役迹象）> 无筋数牌。弃和转守时，按这个顺序消耗安全牌，同时留意别家立直宣言前后的牌河变化。
延伸：高级策略 · 情景演练
攻守判断看什么？
攻守判断：自己打点 × 和牌率 vs 点炮损失的期望值权衡。
实战判断四要素：自己的打点、和牌速度、别家威胁度、点炮代价。Push/Fold 专项把这套权衡拆成了可训练的决策题。
延伸：Push/Fold 专项 · 期望值入门
计分与顺位
满贯、跳满、倍满是什么？
满贯 / 跳满 / 倍满 / 三倍满 / 役满：日麻打点的五个封顶档位。
子家荣和基准：满贯 8000 / 跳满 12000 / 倍满 16000 / 三倍满 24000 / 役满 32000。符番超过上限自动归档（4 番 40 符即满贯）。庄家支付 ×1.5，自摸三家分担。
延伸：点数计算详解
顺位马是什么？
顺位马：终局按名次发放的固定分差。
半庄结束时 1-4 位各得 +X/-X 的顺位调整分。它让「争一避四」比「多和几把小牌」更重要——终局策略（蓝天空和、薄听避四）都围绕顺位马展开。
延伸：终局策略
地方话速查
食糊是什么意思？
食糊：粤语区对「和牌」的叫法。
广东、香港牌桌把和牌叫食糊，听牌叫「叫糊」。去粤港澳打牌先对齐这套术语。
延伸：广东麻将 · 香港麻将
百搭、金、混儿、财神是什么？
百搭 / 金 / 混儿 / 财神：各地对「万能牌」的不同叫法。
宁绍叫百搭、福州厦门叫金、青岛叫混儿、杭州叫财神——翻法与用法各桌约定不同，上桌第一件事就是问清万能牌规则。
延伸：宁波麻将 · 福州麻将 · 青岛麻将
赖子是什么？
赖子：武汉等地的万能牌叫法。
武汉麻将的赖子：开局翻出并可加杠（癞子杠），万能属性与杠收益叠加，是武汉玩法的核心变量。
延伸：武汉麻将
东北麻将的宝牌是什么？
宝（东北）：翻出后和牌带宝加分的奖励牌。
东北体系的宝多数是加分奖励牌（和牌带宝按约定加分），与日麻宝牌思路相近；部分桌另有万能用法，以当地约定为准。
延伸：沈阳麻将 · 哈尔滨麻将
定缺是什么？
定缺：川麻开局指定一门花色整局不要。
成都/重庆麻将开局定缺一门，缺门打净才能和牌；终局缺门未净是花猪，罚分最重。定缺选哪门是川麻的第一决策。
延伸：四川麻将 · 成都麻将 · 血流成河
血战到底、查叫、花猪是什么？
血战到底 / 查叫 / 花猪：川麻三大流程术语。
血战到底：一人和牌后继续打，直到多人和牌；查叫：流局时未听牌者按约定赔叫；花猪：终局缺门未净，罚分最重。三件套构成川麻独特的攻守压力。
延伸：四川麻将 · 血流成河
还想按地区找玩法？
术语之外，本站整理了 47 个地区与城市的麻将玩法（四川/广东/国标/日麻/血流成河……），每页都有该地独有的规则速览。